blog de cuisine
Ingredients : 3 feuiles de gélatine 70 gr de sucre 55cl de crème fraîche 1 gousse de vanille de Madagascar Preparation : Mettre les feuilles de gélatine dans un recipient contenant de l'eau froide. Mélanger délicatement le sucre à la crème, ajouter la...
truffes au chocolats Ingredient : 250g de chocolat 125g de beurre 2 jaunes d'oeufs 2 pincées de sucre vanillé 125g de sucre glace 5-10 c.s de cacao Preparation : Faire fondre le chocolat (au bain marie bien sur ) puis incorporer le beurre coupé en morceaux...